阿部酒店コラム

2014/07/31 21:17

日高見純米大吟醸　「弥助」ひょうたんボトル

日高見　最高峰のお酒が生まれました・・・・
日高見純米大吟醸　「弥助」ひょうたんボトル
繊細な旨みをもったお料理との相性も考慮して醸した　あの東条松沢地区特Ａ山田錦で造った純米大吟醸　仕込７０号が入ってます・・・
日高見新酒披露宴でも出された　他の二つの純米大吟醸とは明らかに違ってた　あの時のあのお酒です
入れ物の瓢箪は　お料理の匠の繊細なメンタル面をお酒でも表現したいと　平井社長さんが世界から見つけてきた入れ物です
ただ一つ入れ物の瓢箪のご注意です・・・
＊ガラスで造られた栓の首の部分が細いため　栓を抜く時は水平にゆっくり回しながらボトルも持って開栓下さい　
横に負担を掛けてガラスの栓を抜くと　誤って折れる危険性があります
極少量生産年一回蔵出荷　　日高見純米大吟醸『弥助』ひょうたん
日高見が　石巻復興を願い未来に投じたお酒です
よろしくお願いいたします　　　ありがとうございます


Ｓさん手作りの七夕飾りが　今年もＩさんの店内に飾られてました・・・いい仙台の夏の雰囲気でお酒もお料理も召し上がれますね
Ｉさんのお店にも　日高見純米大吟醸「弥助」ひょうたんボトルが入りました・・・よろしくお願いいたします　　　ありがとうございます
こちらの学生君は　もう帰省だね・・・
親父さんへのお名前で　黄金澤大吟醸の一升瓶を送ります
実家でじっくり　親父さんと美味しいお酒を飲んできてください・・・
ありがとうございます
福岡のＡ君からもお酒のご注文です・・・
昨年はもう売り切れで飲めなかった　宮寒梅ミスターサマータイムを入れて　適当にこの予算で送って欲しいそうです
ただ、　大のつくお酒は結局もったいなくて飲むのをためらうので　大の付かないお酒がいいそうです・・・純米吟醸と純米で揃えました
お楽しみにお待ちください　　　ありがとうございます


広島からご来店のご家族さんです・・・
お土産のお酒をお求めにご来店くださいました
宮寒梅純米吟醸美山錦４５を二本に　乾坤一純米吟醸蔵の風を二本
日本酒は飲めない奥様は　ＮＯ１と話しててジャージーヨーグルト酒を飲んでみたいそうです・・・これなら飲めるかしら～　
クールでお願いします・・・と、旦那様
旦那様もロックでどうぞ　　　お送りいたします
ありがとうございます
ＡＩとＹＵＵから届いた　看板娘への誕生日プレゼント・・・
パナソニック頭皮エステ　　シャンプーしながらサロンヘッドスパ
俺のだべ　　　オーロラライトからキャンドルライト　光もつくらしい
俺のだべ　　　止めてくれない・・ハゲが伝染ると困るらしい
ＹＵＵからメールが来た・・・
『おとうさん　え～と それはハゲ防止でも白髪防止でもなく・・・
リラクゼーションかな？　一番気持ちいいやつだったよ」
自分たちも試験使用してるじゃないか　　使わせろ！
絶対使ってやる　　　ありがとうございます



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