阿部酒店コラム

2015/03/05 19:56

日輪田　山廃純米雄町直汲生原酒・マルマス米鶴　限定純米吟醸（緑）生

日輪田　山廃純米雄町直汲生原酒　入荷です・・・・
直汲み生の本数は少なく　当店分しか取れませんのですみません
先日は萩の鶴のヨウヘイ君と　３月出荷のお酒の件でメールで打ち合わせしてました・・亀岡は順調に発酵ちゅう　今月末には搾れる予定
連絡がないので心配していた春のお酒も準備中・・・・
昨年は４月になった　日輪田ももうそろそろかな？
そろそろだそうで　俺の勘もたまに当たるな～・・・
そしたら蔵の義之君がチャッチャッとご準備してくださったようで　曜平君との打ち合わせ期日より早めの到着でした
そんな訳で　今回のＩさんのお店の企画は　日輪田山廃飲み比べに・・・
２５ＢＹ火入日輪田山廃雄町と２６ＢＹ新酒生日輪田山廃雄町や新酒生しぼりたて山廃純米五百万石うすにごりで　楽しくやってみてください
ありがとうございます
その萩の鶴さん　今年もワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 におきまして受賞です・・・・・
大吟醸部門 ☆金賞☆　萩の鶴 大吟醸　
メイン部門 ☆金賞☆　萩の鶴 特別純米
来年は再び最高金賞を目指します！！・・・と、曜平君
おめでとうございます　　　　ありがとうございます


マルマス米鶴　限定純米吟醸（緑）生　入荷です・・・・
こちらは出羽の里で醸した純米吟醸生　　先行発売のマルマス米鶴（青）の出羽燦々生との飲み比べも楽しいですね
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
Ｉ君達は卒業旅行に行くそうです・・・
どこに旅行に行くの？　　　秋保温泉
只々温泉につかって　いい酒飲んで　疲れをいやすそうで・・・
それって旅行か？
学生時代最後の酒持って・・・選んだお酒は　伯楽星東条山田錦純米大吟醸に　萩の鶴純米大吟醸斗瓶取り
Ｉ君は皆が温泉に浸かっている間に飲んじゃいそうだな・・・
フライングすんなよ・・・行ってらっしゃい　ありがとうございます
今朝の立番　美術館前交差点・・・車が渋滞中　　
二高前にはテレビ局が来ているぞ？　何かあったか・・・
公立高校の入試でした　　そういう時期だ・・・懐かしさを感じた朝
ありがとうございます


こちらの学生君は　先日自分の二十歳の誕生日に亀岡をお求めだった学生君です　自分の揚げた天ぷらで亀岡を召し上がったそうで　大変美味しく飲めました　と、感動してました　　いい二十歳の誕生日でしたね
亀岡を美味しく飲んでくれてありがとう・・・
今日は他のお酒にチャレンジです　　ＮＯ１と相談して決めたのは　黄金澤山廃純米仕込１２号の　こちらも当店のオリジナル酒
店に貼ってた黄金澤の由倫さんの写真効果かな？
こちらも楽しんで飲んでみてください・・・今日の料理は何作る？
ありがとうございます
こちらの女性のお客様は　上司さんのプレゼントに伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華を選ばれました・・・和紙包装してリボン
生のお酒だから　そこんとこ宜しくお伝えください・・・
どうせすぐ飲むそうです　　ありがとうございます
昨日の日高見蔵で・・・あれ？小鹿杜氏
写真撮ろうとしたらもう麹室へ入りやがった・・・忙しそうだ
邪魔しないで帰ってきました　　ありがとうございます



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