阿部酒店コラム

2015/03/17 18:14

黄金澤 大吟醸  販売開始

黄金澤 大吟醸 26BY新酒  販売開始です・・・
昨年は11年連続金賞に輝いた黄金澤の大吟醸  ん?
ずっと箱の上に金賞受賞の金ピカシールが貼ってあるのを見てたので なんか別の酒に感じた   今年も狙うぞ!!
今年のこのうまさは酒母担当のおかげに違いありませんね・・・
最初から金ピカシール貼っとけばいいのに・・・? 
よろしくお願いいたします    ありがとうございます
こちらの学生君は お花見用にお酒が欲しいそうで 8千円から一万円のお酒がいいそうで・・・・
僕は卒業するのでお世話になった方に差し上げて 来月の花見の時期にでも飲んでもらいたいそうです・・・箱入りが良いな と、学生君
乾坤一大吟醸原酒の桐箱入りをお求めです
豪華なお花見になりますね  ありがとうございます
こちらの旦那様もお世話になった方に 4千円くらいの四合瓶が欲しいそうです・・・萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りがございますが
その隣にあった伯楽星純米大吟醸の桐箱入りも見てみたいそうです
こちらはご予算オーバーですが・・・
中味を見たら 折角だからこっちの方でいいそうで 桐箱入りをお求めでした  どちらのお酒も美味しいです   ありがとうございます


店に杉玉を飾ってみました・・・ん! いいな
蔵では新酒が出来とき その印に青々とした杉で杉玉を飾ります
その杉玉が夏を過ぎ 段々と茶色になって来た頃 昔の人はそれを見て新酒のお酒が熟成して飲みごろだと判断したそうです
当店も新酒が満載 生のお酒が勢ぞろい・・今はそれも美味しです
ありがとうございます
誕生日を迎えられても 益々美人の?中野さんがご来店
・・・この頃お会いできずにすみません
この前は初めて渋谷に行ってきたそうで・・・・
渋谷で開催だった若手の夜明けに 宮寒梅の健弥君の追っかけで行ってきたそうです・・・・人気者の健弥君のブース前は 自分より若い女性たちが囲んでて 中々前を開けなかったそうで
今年は仙台でも開催ですからね・・健弥君が出るかどうか分かりませんが
・・・宮寒梅純米大吟醸無濾過生と橘屋雄町のお求めでした
三回目の二十歳の誕生日 おめでとさんでした・・・宮寒梅で乾杯!
アッ!歳ばれた    ありがとうございます


遅くなりましたが 皆様、看板娘にホワイトデーのお返しをありがとうございました・・・お蔭様で帰って来ていた娘達と美味しく頂きました
なかでもS親方のクジラや I社長さんが土手から沢山採って来てくださったフキノトウは大好評 おかずが二品増えました・・・
ありがとうございます
萩の鶴の義之君からお電話です・・・・
蒸しの時間が早まってるので この時間仕事が空いたようでお電話でした
先日蔵に行った時 打ち合わせすると言ってた亀岡新酒の生の本数・・・
寿司の方に頭が行って 打ち合わせしてくるの忘れた
生の分と年末用の直汲み火入 無加圧分ね・・・
一本目が今週で 二本目が来週上槽になる 今から段取りしておかないと
 まだまだ色々忙しいからな   よろしくお願いいたします
ありがとうございます



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