阿部酒店コラム

2016/02/04 20:13

やまとしずく　純米吟醸生原酒　

やまとしずく　純米吟醸生原酒　　入荷です・・・・
秋田酒こまちと秋田酵母ＮＯ１２で醸した　広がる香りとあざやかな味わいが調和した新酒生です　　　今回も搾りたてを直詰めしておりますので多少のオリと炭酸ガスを含みます・・・・
よろしくお願い致します　　　ありがとうございます
日高見　平井社長さんからお電話でした・・・
また俺がいない時をねらって？電話をかけて来た
春の、日高見新酒披露宴の日程が決まったようです・・・
今年は４月１０日の日曜日　　詳細はまだ少し確認したいところがあるので　それを確認してからお知らせします・・・早く確認せねば
なにせ昨年は募集人数を大幅に超えてご参加頂いた日高見新酒披露宴
お待ちかねの皆様が沢山おりました
よろしくお願い致します　　　ありがとうございます
今日は市役所で午前中から幹部研修会・・・色々あるな
ありがとうございます


人気の酒田醗酵さんのどぶろくに　新製品が一品加わりました
発泡吟どぶ・・・先行発売だった吟どぶの発泡タイプ
かなり吹き出るようですね　　
洗面器とタオルをご用意の上開栓ください・・・と、酒田醗酵さん
出羽燦々　５０％精米　１０号酵母　米と米麹だけのどぶろくです
よろしくお願い致します
限定本数だからすぐ売り切れかな？　当店はもう一回分予約済み
ありがとうございます
こちらのお客様は　乾坤一蔵の風生と蔵王インスピレーション生のお求めです・・・どちらもスキッと旨味もある仕上がりです
よろしくお願い致します　　ありがとうございます
こちらのお客様は　山和純米吟醸無濾過生に蔵王インスピレーション生のお求めです・・・ピン山の四合瓶はそこに出てるだけとなりました
どちらもスキッと旨味もある仕上がりです
よろしくお願い致します　　ありがとうございます


dancyuさんの３月号に　萩の鶴・日輪田の萩野酒造さんが掲載です・・・
２月６日発売　だっけか？
冷や酒文化圏の宮城で、冷でも燗でも旨い酒「僕の酒は温めると炊き立てのご飯みたいな味わいになります」・・・と、製造責任者の曜平君
蔵の写真は　やっぱり赤い煙突が目印の旧蔵だ・・・
うちで送った日輪田山廃雄町が載ってないな　数が少なく却下すか？
ありがとうございます
どこかでお見受けした旦那様がご来店でした・・・
乾坤一蔵の風生をお使い物に送ってくださったそうで　ご自分の分も一本お求めでした・・・領収書も　と、言う事でお名前を
Ｍさんのマスターさんでした・・・
しばらく　と言うか　一回しかお店にお伺いしたことないのに　何度かご来店下さりすみません　　ありがとうございます



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