2008/03/23 21:07
日高見の会新酒披露宴・・・・2
披露宴後・・・・・チョト蔵まで御邪魔する
もう吉田杜氏さんも小鹿くんも仕事をしてる・・・・
皆、忙しそうなので蔵のご案内を・・・・
Ｋくん、ここが酒母室・・・・丁度酒母が仕込み順に並んでる
香りの立ち方、泡の立ち方順番で分かるでしょう・・・
☆さんは？・・・杜氏さん自ら仕込みタンクで御説明
よかったですね・・・・
仕込み蔵では、まだまだ仕込みが続いてる・・・・・
穏やかな清々しい香りだ・・・・
最新１０件の記事
- 2017/02/07 17:33 山和 純米大吟醸 ２８ＢＹ
- 2017/02/06 20:34 乾坤一 特別純米 HEAVEN＆EARTH
- 2017/02/05 21:39 山和・わしが国の山和酒造さん 宮寒梅の寒梅酒造さんへ
- 2017/02/04 18:12 浜千鳥 純米吟醸生酒 吟ぎんがと美山錦の二酒
- 2017/02/03 20:39 立春大吉のお札付き
- 2017/02/02 18:57 蔵王 純米生にごり酒
- 2017/02/01 20:04 ２８ＢＹ萩の鶴 本仕込純米吟醸 亀岡 仕込みＮＯ２０号
- 2017/01/31 18:26 宮城のお酒でおもてなし
- 2017/01/30 20:36 秀鳳 純米大吟醸出羽燦々磨き３３％ 新酒生
- 2017/01/29 20:19 有壁は萩野酒造さんへ
