阿部酒店コラム

2010/09/08 20:09

サンマの会議

昨夜はサンマの会議がありまして・・・・
町内の会議はごめんなさい。
水揚げも少し多くなってきたサンマ・・・・今年も食うぞ
最初はこちらからですね・・・去年はサバだっけ？
今年　一番のさんまですね!
肉質がよかったです。気持ちがこもっていました。
・・・との感想でした。
その次はこちらで・・・・
あのさんまは職人さんならではの盛り付けですよね～。
お醤油もピリッと辛く　おいしかったです。
・・・との感想でした。
続いてはあちらで・・・いつもホッとできるお店ですよね。
食べやすく　という女性らしさが出ていて、嬉しかったです。
・・・との感想でした
皆さま　ありがとうございます。


俺の担当の酒蔵さんから　返信ＦＡＸが次々ときた・・・
遊盃の会の出品酒も決まってきた・・・・
今年も美味しい酒ばかり。・・・お楽しみに
Ｔさんから　出席の確認電話が来ないな？・・・電話してみるか
と、思っていたら　電話が来た。
チケット二枚取っててね・・・・
通じるもんだ　ありがとうございます。
朝一番のお客様は　Ｉさん・・・バイクで買い出しご苦労さまです。
伯楽星の冷卸と乾坤一を・・・・
宮寒梅はどれがいいかな？・・・と、Ｉさん
宮寒梅は初めてですよね。・・・美山４５を
蕎麦と合わせてみてください。ありがとうございます。


雨の中　山和の伊藤君が追加のひやおろしを持って来てくれた・・・・
蔵にはまだありますから。
台風はそれそうだが　先日は竜巻突風の加美町でした・・・・
ＴＶで竜巻警報が出てまして　どこかな～と、思っていたらここなんだ！
突風が吹いて来たそうです。
近くの神社の木が倒れ　神社の屋根に覆いかぶさった・・・・
ＴＶのニュースで見た　あれか？・・・・
あれだったそうです。
蔵には被害がなくて　よかったですね。
今月　決算の山和さんでした・・・・
ありがとうございます。



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