阿部酒店コラム

2011/11/09 20:18

二人とも真面目だな

酒造組合さんのきき酒会に・・・・ヨウヘイ君と久我君だ　ご苦労さま
きょうは二人とも真面目だな　　　いつもです！
久我く～ん　乾坤一はどこさもないぞ・・・・
ん？　ヨウヘイ君　このお酒とこのお酒は？・・・視覚と味覚の面白さ
お酒はやっぱり五感で楽しめる　　　ありがとうございます
いつも伯楽星を会に来て下さるお客様・・・・あの～
質問があるそうです。
遠くからの御来客が多い彼の家では　伯楽星の名前も知らないお客様が多いそうです・・・いいから飲んでみらいん　
と、お客様がお飲みになると　皆さん美味しくて瓶の裏ラベルを見られるそうです・・・そこに今貼ってある『本品は東日本震災後の全力復興のもと、冷蔵庫内で新たに低温発酵させた新酒です』の事を質問されても　意味が分からなかったそうです・・・・
通常のお酒の仕込み時期の話や　新澤醸造店さんの情熱の話を・・・
笑顔で買って行かれました　　ありがとうございます


日酒販さんの展示会へ・・・いつものアエルね
日本酒のコーナーはここだけすか？・・・・
山形の蔵の皆さんが頑張っておりました・・・・アラ！米鶴は梅津社長
米鶴のハッピが目立ちますね。
あべさんに利かせる酒は　いまないな～・・・と、社長
一応今の酒状態を・・・・ところで　うきたむの行方はどうすんの？
来期に向けて　うきたむの新構想が徐々に出来上がってきているそうです
・・・・楽しみなお酒にしてください　ありがとうございます
ＪのＳちゃんは　お店での隠し酒を　俺の勧めた橘屋雄町にするそうです・・・・前回までの隠し酒が　好評でメニューに載っちゃたのだそうです
きのうお持ちしたばかりなのに　きょうも注文スカ？・・・・
お客様に勧められて　一緒に私も飲んじゃたそうで 美味しかった～・・・
と、Ｓちゃん
きょうもお勧めして頂いて　一緒に飲めば？　　ありがとうございます


うちのバイト先の店は　秋田のお酒を全種類置いてあるのが売りなんです・・・・・と、秋田出身の彼が御来店
やまとしずくの　店頭にぶら下げてる前掛けを見つけて御来店くださったそうです・・・やまとしずくは特約店しかないんですよね
赤いやまとと青いやまとは　お店に置いた事があるそうで　秋田の全種類と言っても銘柄だけで　造りの種類やお米の種類は分からないそうです。
秋田の銘柄だけでも覚えるのが大変です。　秋田の酒でも　あの銘柄とあの銘柄は美味しくないですね・・・と、彼
もったいないね・・・やまとだけでもこんなに種類があるのにね
これからは　造りも見て比較していきたいそうです・・・・
今日はやまとしずくの山廃純米を飲んでみます　と、彼
秋田も若い皆さんが頑張ってます・・・
日本酒をよろしくね　　ありがとうございます
　イッ君　ケーキありがとうね～・・・ＮＯ１より



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