阿部酒店コラム

2012/08/09 21:16

黄金澤山廃純米原酒『１２号仕込みひやおろし』

黄金澤山廃純米原酒『１２号仕込みひやおろし』・・・・
こちらも販売開始です
川名社長も自画自賛のこのお酒・・・今年は特にいいようです
ありがとうございます
あの説はお世話になって　と、Ｉ先生ご来店・・・お久しぶりです
Ｉ先生とは　昔　恒例行事のマニュアル作りをお手伝いさせていただいた
事がある・・・
そのマニュアルがあるおかげで　毎年変わる担当の先生もスムーズに行事が進行が出来てるみたいだ
今日はお酒を選びに来てくださいました・・・
杜氏五代に乾坤一の大吟醸　墨廼江純吟にひと夏の恋を
学生に飲ませるから　この程度でいいそうで・・・打ち上げだそうです
学生にお金を渡して買ってこさせると　変なのしか買ってこないんだ
・・・・・と、Ｉ先生　そちらの勉強もよろしくです
学生さんに当店から買ってくるよう　言ってくださればいいのに・・・
ありがとうございます


お盆を前に畳替えです・・・・何年ぶりだ？
友人のＨ君は畳屋さん・・・壊す前の家の　取り替えたばかりの新しい床の畳を預かっていてくれた　それをこっちに敷いたのだ
採寸して加工してピッタシだ　職人だ・・・・ん～　いい畳の香り
日本人にはやっぱり畳の部屋がないとね・・・・
看板娘がおぼんを持って来てくれた・・・これにお酒を置いて　畳を汚さないように　寝酒の配慮？
酔っ払ってこぼしたら　大変なことになりそうだ・・・
俺の一日の終わりの楽しみも　しばらくは緊張が続くかな？
またＨに言って　畳を取り替えてもらえばいいか？
先に看板娘がお酒をこぼすのを期待する俺でした・・・
ありがとうございます


Ｚ院さんから　毎年のこの時期の　お酒のご注文です・・・・
お盆も近いし　その御準備ですね
発売以来お使いになられてた　日高見純米大吟醸セットも昨年終売
さて代わりに何にしましょう・・・　と、お勧めしたのが
黄金澤にご提案して製品化していただいたこちらのお酒・・・
杜氏五代大吟醸と橘屋純米大吟醸　二本組み合わせてセットにして
昨年お持ちしたら　皆様にご好評いただいたそうです・・・・
今年もこちらのセットをご注文頂きまいした
今回も杜氏五代は金賞受賞タンクのお酒　しかも九年連続受賞のタック付き・・・橘屋純大美山も膨らんでまいりました
今年も喜んでいただけると思いますよ・・・・毎年これに決まりかな？
ありがとうございます



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