阿部酒店コラム

2013/01/24 21:11

山和の蔵では皆さん一生懸命

Ｋ店長からお電話が来てたよ・・・と、ＮＯ１
さっき配達に行ってお会いしたのに　何かあったかな？・・・・
３月４月の　お酒の打ち合わせのお電話でした・・・思いついたのね
新年の１月２月ご提供のメニューは　新年会用でもう動いてる・・・
この次は歓送迎会用のお話ですね・・
毎年の事とは言え　季節のお料理も含め　今から作戦です・・・・
スタッフの皆様より　一歩先行く店長さん・・・ご苦労様です
もうすぐ春ですね　ありがとうございます
Ｈさんご来店・・・山和の蔵では皆さん一生懸命でした
・・・と、蔵に行かれて聞いてきたご感想を話されておりました
ご予約頂いてた　もちろん山和のピン山と宮寒梅袋吊るしを・・・・
蔵の風景を思いつつ　ごゆっくりお楽しみください　　
ありがとうございます


夕方の電話は　神戸のＫ君でした・・・・
あべさん　面白そうなのが色々入ってますね・・・と、Ｋ君
Ｋ君も風邪ひいて　やっと体調が戻ったので注文だそうです
正月飲んだ萩の鶴斗瓶はどうだった？・・・うまかった
萩の鶴しぼりたて蔵の華に山和のピン山美山錦　乾坤一蔵の風生ササニシキ・・・・三本同時開封で毎日チビリチビリ飲んでみるそうで
この時期の宮城生の面白さ　存分にお楽しみください・・・
今年もよろしくお願いしますね　　　ありがとうございます
Ｍさんもご来店・・・
東京の件さんと言う居酒屋さんで　山和と萩の鶴・日輪田を飲んできたそうで・・両方の蔵も有名になってきましたな～　と、嬉しそうでした
萩の鶴純米吟醸しぼりたて蔵の華を・・・
ありがとうございます


Ａ君は今年初めてでしたね？・・・年末お店は相当お忙しかったようで
お目当ての宮寒梅袋吊るしと山和ピン山を・・・・
両方共　オリが沈んでオリます
Ａ君笑わないのね？・・・下らなくてすみません
今年もよろしくお願いします　　ありがとうございます
Ｙの親方さんがご来店・・・橘屋純米吟醸に亀岡を
日高見うすにごりや乾坤一雄町も気になる親方さんです・・・・
次の来店の時はあるかな？・・・・と、Ｙさん
多分です？　　ありがとうございます
Ｈの親方さんは　今だったら日高見は吟醸うすにごりだね・・・と、お買い上げ　　浦霞のしぼりたては息子に聞かないと分からないそうで・・・
次は聞いてきて下さいね　　　ありがとうございます



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