阿部酒店コラム

2014/03/14 21:05

浦霞純米吟醸生「春酣」の入荷です・・

ホワイトデーのこの日　浦霞純米吟醸生「春酣」の入荷です・・・
ご予約分を除いたら　店で売るのが少し足んなそうだな？
追加しときましたが　大丈夫かな？中村君・・・
よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは　亀岡４合瓶をご指名です・・・
美味しいと聞いて４本送られるそうです
飲まれた皆様からの一言で・・・うれしいですね～
しぼりたてが終わって　亀岡は２４ＢＹ３４号に・・・・
今回、４合瓶は味見もかねて３５号も入荷してました　２本ずつお送りいたします　　ありがとうございます
東京のＧさん　エリさんからも萩の鶴・日輪田のご注文です・・・
毎度！　　Ｇさんでも亀岡のお味がお気に入りになられたようで　今回も日輪田の雄町や新酒しぼりたての日輪田と一緒に亀岡も・・・
３４号は一升瓶で　３５号は４合瓶２本ですみません
またお楽しみください　　　　えっ！追加ですか？
銀座のお寿司屋さんをご紹介頂きました・・・
日輪田や亀岡　乾坤一蔵の風や超辛口純吟生　山和は純吟と燗純米ですね・・・当店の営業まですみません　　ありがとうございます


秋田から　太平山純米吟醸無濾過生　澄月　の入荷です・・・
生もと仕込みで秋田酒こまちを使った純米吟醸生です
切れのある飲み口と　芳醇な香と旨みをご堪能頂けると思います
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
Ｉさんが伯楽星純米吟醸のおりがらみをお買い求めにご来店・・・
もう蔵出荷は終わっているので　当店の在庫分だけでした
頼まれて来たそうです・・・お使いまですみません　
こっちは別で自分の分で・・と、芳醇ゆず酒にジャージーヨーグルト酒を
奥様にホワイトデーの貢かな？　　
いつもすみませんね　　　ありがとうございます
こちらのお客様はＦＩＦＡ伯楽星純米吟醸を５本と、薫る紅茶酒を一本・・・・チョコレートのお返しだそうです
私は甘いのが好きでチョコレートで良かったけど　うちの女性群は酒飲みばっかりだそうで　お酒をお返しにすると凄く嬉しがるそうです
お一人さんは　あまり飲めないので紅茶酒で・・・
良い雰囲気の職場の皆さんですね　　ありがとうございます


夕べも来年度に向けての会議です・・・役が重なるこの頃です
弁当出たからいいか？　　ありがとうございます
どれ位もちますか？・・・と、冷蔵庫のお酒を見ていたお客様の彼
反対にどの位で飲まれますか？　お酒の賞味期限はないので　いつまででも大丈夫　　ですが、蔵元さんの目するお味で飲まれるならば　このお酒は冷蔵管理で一ヶ月以内　こちらは火入れなので三ヶ月以内・・・
こっちは新酒の火入なので　寝かせて後から飲んでも大丈夫・・・
こっちの新酒も冷蔵庫にいれてて後一ヶ月後位が飲みごろかな？
こっちは昨年の造りの　今が美味しいお酒なので　この味を保つんだったら冷蔵庫・・・・飲むのに一ヶ月は掛からないそうです
お酒ってそういうもんなのですか？・・・・
嗜好品だし　その時飲んで自分が美味しいと思えばそれでいいの
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生と乾坤一純米大吟醸と日高見純米吟醸を買って行かれました・・・後から飲むお酒間違わないでね
美味しく飲むにはお酒の管理が大切ですね　ありがとうございます



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